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美味しい水の成分

美味しい水の成分について調べたところ、実は厚生省が美味しい水研究会と言う研究会を作っています。その調査の結果を見てみると、美味しい水と言うのはミネラルが1リットル当たり30ミリグラムから200ミリグラム含まれている水で、硬度は、1リットル当たり10ミリグラムから100ミリグラムとなっています。

そして二酸化炭素が3ミリグラムから30ミリリットル、有機物は3ミリグラム以下、臭気度は3以下、残留塩素は、0.4ミリグラム以下と言う結果が出ています。また温度も美味しさに関係あるんですね。水温が最高20度以下が美味しい水と言うようになっています。美味しい水の成分、これが日本で言うところの美味しい水と言うことになりますから、覚えておくと選ぶ際に参考になりますね。

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